【みやこパンダ】 (自動販売機)

京都に住んでいる特権を活かして、行ってきました今話題の【みやこパンダ】さん。

じつは行く前にある方からこちらの餃子をいただいて、美味しさに感動したので、更に色々な味が食べたくなって即行きました笑

こちらの餃子屋さん、24時間いつでも買える自販機が置いてあるのです。

その自販機がしたくてわざわざ夜に買いに行きました。

自販機は②種類で、少しだけ形が崩れてるけど、量は30個と、綺麗な形だけど量は20個の方があり、

30個の方は500円玉しか使えないので、

事前に500円玉を沢山持って行くことをおすすめします。

でも綺麗な形のみ販売している自販機の方が、種類は多いです。

今回は青じそ味と、おみくじ的な何の味が入ってるかお楽しみ！なアソートセットを購入。

あとは絶対食べるべき！なレモン餃子を2セット。

沢山買えて大満足。

そして自販機で買うのも楽しいし、豆電球でメルヘンな空間も可愛いお店でした。

家族や友人何人かでワイワイ買いに行くのも楽しいと思います。

では、1番美味しいと感じた【レモン餃子】のレビューを。

皮の厚さ : 2〜3

ジューシーさ : 5

ニンニクレベル : 2

皮の美味しさ★★★★★

餡の美味しさ★★★★★

総合得点★★★★★

文句なしの美味しさです。

レモンの皮を細かく刻んで入れてあるので、しっかりとレモンの香り、味や食感まで楽しめます。

こちらの餃子は皮がとってもモチモチしていて美味しいので、餃子なんですけど、飲茶の点心をいただいているかのようです。

最近はパンパンに餡を詰める餃子も多いですが、皮のひだ部分が多めに取られていて、皮の食感を楽しめるのがポイントです。

あっさりしているけど、クセになる。

レモンだから美味しいというよりは、ちゃんと餃子として美味しいので評価かなり高くつけました。

今のところ自分の好きな餃子ランキングで、1位か2位か悩むところです。

みやこパンダさんは、全種類の味をコンプリートしようと思います。

【たかなべギョーザ】 (お取り寄せ)

待ちました待ちましたー👏

2か月待ってようやく届きました♪

TV番組で話題になり、コロナ渦でお取り寄せブームになったのも相まって注文が殺到していたようですね。

さっそく実食💡

皮の厚さ : 1

ジューシーさ : 5

ニンニクレベル : 4

皮の美味しさ★★★

餡の美味しさ★★★★

総合得点★★★

こちら、テレビで大絶賛だったり、待った分食べるまでのワクワク度は高かった。

ジューシーで滑らかな餡。薄皮なのにもっちりでおいしかったです。

総合特典がなぜ3なのかというと、好みにはなるのですが、餡がトロッとして口どける感じが食べ応え弱く感じました。

普通の餃子ではない個性はありますが、餃子感は個人的に薄かったかな？

ご馳走さまでした。

【餃子ごずこん】(冷凍)

ついに

ついに、京都で1番好きな餃子 を見つけました！

【餃子ごずこん】さん！！

まぁ、私が超beginnerなもんで、

京都の餃子好きさんからしたら、いまさら何をゆうてますの

というところだと思うけど、

美味しいですね、ごずこんさん。

持ち帰りは36個入　¥1.500 

発泡スチロールの箱に入って持ち帰れます。

かさばるときは焼き餃子持ち帰り用の箱に詰め替えればコンパクトと教えてもらった(店員さんとても親切)

餡に色が付いている。というより茶色い。

この手のタイプは餡にしっかり味がついてるとみた！

焼いてみる。

こうゆうちゃんとした餃子専門店さんの餃子は、鉄鍋で焼くと決めている。

餃子の1番のポテンシャルが出ると思ってるからだ。

餃子屋さんに対しての礼儀だと勝手にツウを気取っている。

ごずこんさんの餃子は焼きやすい。

簡単に焼き目がついてパリッパリに焼ける！

しかもくっつかない。

これは何か皮に秘密があるのか？！

けっこう薄皮なのに、扱いやすいのはすごいと思った。

お味は

しっかり下味のついた餡だがしつこくなく、京都の餃子らしい上品な味。

かといって、あっさりというわけでもなく、

しっかりニンニクの味も感じられるし、なんとなーく新福菜館的な、見た目とは裏腹にといった、二面性を持った奥深さを感じた。

薄皮のサクサクっとした食感はやみつきになる。

これは間違いなくリピート決定である。

総評:★★★★★

皮の厚さ : ★

ジューシーさ : ★★★

ニンニクレベル : ★★★

皮の美味しさ★★★★★

餡の美味しさ★★★★★

【大阪王】生餃子

大阪に6店舗構える人気餃子屋さん

本店は京橋で、梅田阪急でも購入可能です。

生餃子、皮がもちもちで柔らかくて、焼き上がりが楽しみです♪♪

蓋を開けると…！！

ジャーン！！

み、み、みずみずしい！！

流石生餃子だけあって透明感とプリプリ感が違います。

焼き加減も最高。いざ実食

皮がもちもちしてます。

1口目では真髄が分からないのでもう一口。

うん、うまいね笑

キャベツの甘味と、たまに大雑把に切られた大きめのキャベツの粗切りが美味い✨

そしてニンニクが効き具合が好みで美味！！

餃子自体はそんなに大きくないのですが、具がパンパンに入ってます。

なので、一噛みした瞬間、じゅわっと飛び込んでくる具に幸せを感じます。

皮の厚さ : 3

ジューシーさ : 4

ニンニクレベル : 4

皮の美味しさ★★★

餡の美味しさ★★★★★

総合得点★★★★

大阪の餃子ならここ！とおすすめします。

ご馳走さまでした🙏

【イチロー餃子】(冷凍)

お取り寄せサイトNo.1だったこちらの餃子。

即食べ終わると見越して90個まとめ買い。

神戸の餃子で、珍しい味噌だれでいただくスタイル。

定番の形に定番の皮の薄さですが、お味はいかに？！

皮の厚さ : 2

ジューシーさ : 4

ニンニクレベル : 2

皮の美味しさ★★★

餡の美味しさ★★★

総合得点★★★

味噌だれに合うように餡をあっさりにしてるんでしょうね✨

ジューシーな中身に対して味噌だれの濃厚さがクセになります。

しかし、個人的にはもう少し餡の味がしっかりしてる方が好みかな。

ただ、パクパク無限に食べれること間違い無しなので、ファミリー向けだと思います。

ご馳走さまでした🙏

【餃子王】京都山科

以前は岡崎にあった餃子王さん。

赤文字で「餃子王」と書いた本場な感じのビジュアル。

窓もなく、中の様子が全く分からない店構えで、

初めて暖簾をくぐる時はとても勇気が要りました。

入ってみるとお客様でいっぱいで人気店だと分かりました。

持ち帰りで利用される方も多かったようです。

去年の11月頃山科に移転されてから初めての訪問。

ずっと気になってましたがやっと行けました。
場所はかなりローカルな商店街？何軒かだけ集まった小さなアーケードコミュニティの中にありました。

今回はコロナ渦のためテイクアウトを利用しました。
生か調理するか聞かれて、水餃子は生で、焼き餃子は焼いてくださいとお願いしました。

粗挽き肉水餃子　6個入り　¥500

つるんとした皮とジューシーな肉汁。
さっぱりというよりは、肉の旨味や脂身の甘さを感じられます。
皮が厚めなのでモチモチタイプの水餃子です。
初めて食べた時、衝撃の美味しさでした。
以来リピしています。

皮の厚さ : 5

ジューシーさ : 3

ニンニクレベル : 1

皮の美味しさ★★★★

餡の美味しさ★★★

総合得点★★★★

それぞれの部門で星はそんなに高くないですが、

全体のバランスがとても良いので高得点。

無限にパクパク食べれる美味しさで大好きです。

【生活クラブの餃子】(冷凍)

生活クラブの餃子

生活クラブとは生協(日本の生活協同組合)のこと。

食品添加物や遺伝子組み換え作物に対して独自の厳しい基準を設けて、

体に優しい食材を使用して作られています。

平田農場さんの豚肉を約40%も使用し、醤油やごま油などの調味料は生活クラブ提携生産者さんのものを使用してます。

ニラやニンニクの香りは少し感じるくらい。

あっさりと安心して食べやすいお味です。

皮の厚さ★★

皮の美味しさ★★

餡のジューシーさ★★

餡の美味しさ★★★

ニンニクレベル★

素材の旨みで勝負してる感じで、特に豚肉の旨みが感じられるのが個人的には好きなところです。

個々の得点は高くないけど、バランスが良くほんとに安心して食べれる点で高評価しています。

値段も安くて20個で400円くらい。

この値段で好きな時に好きなだけ焼けるのが良いですね。